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神戸・大阪を拠点に厨房機器・法人買取を行っている蔵乃屋神戸です！ 本日は大阪市東成区の方から、不要になった厨房機器（マルゼン・麺茹で機）の買取を行いました。 ご依頼いただき誠にありがとうございました。 🍜マルゼンの麺ゆで機、買取しま...

本日は兵庫県神戸市垂水区の方から、業務用冷蔵庫の買取をさせていただきました。 福島工業株式会社/業務用冷蔵庫/ARN-092PM 厨房機器の買取は蔵乃屋神戸へ！ 閉店・閉業時の厨房機器処分、お困りではありませんか？ 「お店をたたむことになった」「移転の...

業務用厨房で大活躍のホシザキ食器洗浄機。しかし、突然エラー表示が出ると「止まった！どうしよう…」と焦ってしまいますよね。今回は、ホシザキの食器洗浄機によく出るエラーコードと、その原因・対処法をわかりやすくまとめました。毎日の営業を止めない...

1. はじめに 製氷機の不調は、飲食店などの業務に直結する深刻なトラブルです。 「エラーコード」や「ビープ音」の意味を知っておくことで、初期対応が迅速にでき、被害を最小限に抑えられます。 2. Eコード（液晶表示されるエラーコード）早見表 「液晶デ...

飲食店を経営していると、日々さまざまなお悩みがつきまといます。人材の確保や集客、仕入れや家賃といった経営面の課題はもちろんですが、特に見落とされがちなのが 「設備や厨房機器に関する悩み」 です。 今回は、飲食店業者のよくあるお悩みと、その解...

業務用厨房で使うホシザキ冷蔵庫。高性能ですが、長時間使用や設置環境によってはエラーが発生することがあります。本記事では、よく出るエラーコードの意味・原因・対処法を現場ですぐ使えるよう表形式でまとめました。 1. ホシザキ冷蔵庫のエラーコード...

業務用冷蔵庫が冷えないとき、まず確認すべきこと 飲食店で「冷蔵庫が冷えない！」というトラブルは一番困る不具合のひとつです。特に夏場は食材管理にも直結するため、迅速な対応が必要です。実は、ちょっとしたチェックで改善するケースもあります。 業...

ケーキ屋さんで使用していたホシザキの高湿ディスプレイケースの買取をいたしました。 ご依頼いただき誠にありがとうございました。 厨房機器の買取は蔵乃屋神戸へ！ 閉店・閉業時の厨房機器処分、お困りではありませんか？ 「お店をたたむことになった」...