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業務用厨房で使うホシザキ冷蔵庫。高性能ですが、長時間使用や設置環境によってはエラーが発生することがあります。本記事では、よく出るエラーコードの意味・原因・対処法を現場ですぐ使えるよう表形式でまとめました。 1. ホシザキ冷蔵庫のエラーコード...

業務用冷蔵庫が冷えないとき、まず確認すべきこと 飲食店で「冷蔵庫が冷えない！」というトラブルは一番困る不具合のひとつです。特に夏場は食材管理にも直結するため、迅速な対応が必要です。実は、ちょっとしたチェックで改善するケースもあります。 業...

ケーキ屋さんで使用していたホシザキの高湿ディスプレイケースの買取をいたしました。 ご依頼いただき誠にありがとうございました。 厨房機器の買取は蔵乃屋神戸へ！ 閉店・閉業時の厨房機器処分、お困りではありませんか？ 「お店をたたむことになった」...